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Zerschlagene Datums-Snickers

Zerschlagene Datums-Snickers mit Schokolade und Erdnussbutter

Zerschlagene Datums-Snickers sind eine leckere, gesunde Süßigkeit aus Datteln, Erdnussbutter und Schokolade.
Prep Time 35 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Vegan
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Medjool-Datteln entsteint
  • 100 g Erdnussbutter cremig
Für das Topping
  • 100 g geschmolzene Schokolade dunkel oder vegan

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier
  • Spachtel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Öffne jede Medjool-Dattel vorsichtig und entferne den Kern. Lege die Datteln mit der offenen Seite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  2. Nutze die Handfläche, um jede Dattel leicht zu zerdrücken, bis sie eine Dicke von etwa 1 cm erreicht hat.
  3. Verteile einen großzügigen Esslöffel Erdnussbutter gleichmäßig auf jeder zerschlagenen Dattel.
  4. Schmelze die Schokoladenstückchen in der Mikrowelle für 30 Sekunden und rühre, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
  5. Gieße die geschmolzene Schokolade über die Erdnussbutter-Schicht jeder Dattel.
  6. Stelle das Backblech mit den Datteln in den Kühlschrank und lasse die Schokolade für etwa 30 Minuten fest werden.
  7. Nehme die zerschlagenen Datums-Snickers aus dem Kühlschrank und bestreue sie nach Belieben mit flüssigem Salz.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 7gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 10gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Ideal als Snack oder Dessert; variieren Sie die Nussbutter oder fügen Sie verschiedene Toppings hinzu.

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