In einer großen Schüssel den abgetropften Thunfisch, die koreanische Chilipaste (Gochujang), Sojasauce, Sesamöl, Zucker, geschnittene Frühlingszwiebeln, geröstete Sesamsamen, Salz und Pfeffer gründlich vermischen. Verwende eine Gabel, um die Zutaten gut zu kombinieren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.

Füge nun den gekochten, kurzkörnigen Reis zu der Thunfischmischung hinzu. Mit einem großen Löffel vorsichtig unterheben, bis der Reis gleichmäßig mit der würzigen Mischung bedeckt ist.

Nimm eine Handvoll der Mischung und forme sie vorsichtig zu kompakten Bällchen. Jedes Bällchen sollte ungefähr die Größe eines Golfballs haben.

Lege die geformten Würzigen koreanischen Thunfisch-Reisbällchen auf eine Servierplatte oder in eine Schüssel. Du kannst sie frisch genießen oder für eine Weile in den Kühlschrank stellen.

Serviere die Bällchen sofort als herzhaften Snack oder Teil eines köstlichen Mittagessens.