Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Wasche die Mini schwarze körnerfreie Wassermelone gründlich und schneide eine dünne Scheibe ab, danach in 2,5 cm breite Stücke schneiden.
- Nutze einen Melonenausstecher, um eine kleine Vertiefung in jedes Wassermelonenstück zu schaffen.
- Vermische den Ziegenkäse mit Milch, bis die Mischung cremig und glatt ist.
- Fülle die Ziegenkäse-Mischung in einen Spritzbeutel und pipetiere den Ziegenkäse in die Wassermelonenstücke.
- Lege eine dünne Scheibe der persischen Gurke auf jedes Wassermelonen-Häppchen und presse Limettensaft darüber.
Nutrition
Notes
Die Häppchen können bis zu 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollten aber frisch serviert werden.