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Wassermelonen-Cremekäse-Häppchen

Die Wassermelonen-Cremekäse-Häppchen sind eine erfrischende, glutenfreie und vegetarische Wahl für Sommerpartys.
Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 6 Häppchen
Course: Uncategorized
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 80

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Stück Mini schwarze körnerfreie Wassermelone Die süße, saftige Grundlage des Appetizers
  • 200 g Ziegenkäse Verleiht dem Snack einen reichhaltigen Geschmack
  • 2 Esslöffel Milch Hilft, eine cremige Konsistenz zu erreichen
Für das Topping
  • 1 Stück Persische Gurke Bietet eine knackige, erfrischende Garnitur
  • 1 Stück Limette Sorgt für Säure

Equipment

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Spritzbeutel
  • Melonenausstecher

Method
 

Anleitung
  1. Wasche die Mini schwarze körnerfreie Wassermelone gründlich und schneide eine dünne Scheibe ab, danach in 2,5 cm breite Stücke schneiden.
  2. Nutze einen Melonenausstecher, um eine kleine Vertiefung in jedes Wassermelonenstück zu schaffen.
  3. Vermische den Ziegenkäse mit Milch, bis die Mischung cremig und glatt ist.
  4. Fülle die Ziegenkäse-Mischung in einen Spritzbeutel und pipetiere den Ziegenkäse in die Wassermelonenstücke.
  5. Lege eine dünne Scheibe der persischen Gurke auf jedes Wassermelonen-Häppchen und presse Limettensaft darüber.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 80kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 2gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 140mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 360IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Häppchen können bis zu 3 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollten aber frisch serviert werden.

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