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Walnuss-Crescent-Cookies

Walnuss-Crescent-Cookies für festliche Genussmomente

Walnuss-Crescent-Cookies sind buttrig, nussig und süß – perfekt für kreative Cookie-Tauschaktionen oder als Geschenk.
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Prep Time 1 hour
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 24 Cookies
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Ungesalzene Butter zimmerwarm
  • 100 g Zucker für die Süße
  • 300 g Allzweckmehl für die Struktur
  • 150 g Gehackte Walnüsse kann durch Pekannüsse ersetzt werden
  • 1 TL Vanilleextrakt für den besten Geschmack
  • 0.5 TL Salz balanciert die Süße
  • 1 TL Zimt-Zeste optional, kann durch Muskatnuss ersetzt werden
Weitere Zubereitungsschritte
  • Puderzucker zum Bestäuben verleiht einen süßen Abschluss

Equipment

  • Handmixer
  • Schüsseln
  • Backblech
  • Frischhaltefolie
  • Kuchengitter

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Butter und Zucker cremig schlagen, bis die Mischung hell und luftig ist.
  2. Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermengen.
  3. Die trockenen Zutaten langsam zur Buttermischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Teig in Portionen teilen und in Frischhaltefolie wickeln, dann kühlen.
  5. Kekse formen, auf Backbleche legen und Backofen vorheizen.
  6. Kekse backen, bis die Ränder leicht golden sind.
  7. Kekse abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving: 1CookieCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 0.5mg

Notes

Die Kekse bleiben in einem luftdichten Behälter bis zu 7 Tage frisch.

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