In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Fügen Sie die gehackten Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie transparent sind.

Streuen Sie das Mehl gleichmäßig über die Zwiebeln und rühren Sie gründlich um.

Geben Sie nach und nach die Hühnerbrühe und die gehackten Tomaten hinzu und kochen Sie die Mischung, bis sie gut vermischt ist.

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe 20 Minuten köcheln, dabei nach Belieben würzen.

Pürieren Sie die Suppe, wenn eine glatte Konsistenz gewünscht ist.

Bereiten Sie den Biscuit-Mix gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor.

Formen Sie kleine Portionen des Teigs und lassen Sie diese in die köchelnde Suppe fallen.

Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Dumplings 15-20 Minuten garen.

Bürsten Sie die Dumplings mit einer aromatisierten Butter-Mischung ein und servieren Sie die Suppe.