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Tiramisu Chia Pudding

Tiramisu Chia Pudding für gesunden Genuss

Genießen Sie den köstlichen Tiramisu-Geschmack in einer gesunden Chia Pudding Variante. Glutenfrei und einfach zuzubereiten!
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Italienisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Puddingbasis
  • 2 Tassen ungesüßte Mandelmilch
  • 1/2 Tasse Chiasamen
  • 1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Kaffeebasis
  • 2 Teelöffel Instantkaffee-Granulate
Für die Kakauschicht
  • 1/4 Tasse Kakaopulver ungesüßt
Für die Cremigkeit
  • 1 Tasse griechischer Joghurt oder pflanzlicher Joghurt
Für das Finishing
  • 2 Esslöffel Zartbitterschokoladenspäne
  • 1 Esslöffel Kakaopulver zum Bestäuben
  • 1/4 Tasse zerstoßene Kaffeebohnen optional

Equipment

  • Schüssel
  • Löffel
  • Messbecher
  • Serviergläser

Method
 

Zubereitung
  1. Chia-Zutaten kombinieren: In einer Schüssel ungesüßte Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanilleextrakt gut durchschlagen. 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Kaffeegemisch vorbereiten: Instantkaffee-Granulate in warmem Wasser auflösen und zur Chia-Mischung hinzufügen.
  3. Kakauschicht erstellen: Kakaopulver mit einem Schuss Mandelmilch zu einer glatten Paste mischen und zur Chia-Mischung falten.
  4. Pudding schichten: Abwechselnd Schichten aus der Chia-Mischung und der Kakaomischung in Serviergläser füllen.
  5. Toppings hinzufügen: Jede Schicht mit griechischem Joghurt, Kakaopulver und Schokoladenspänen garnieren.
  6. Kühlen: Gläser abdecken und mindestens 2-4 Stunden kühlen, am besten über Nacht.
  7. Servieren: Mit zerstoßenen Kaffeebohnen toppen und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 8gSugar: 10gVitamin A: 5IUCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Für die beste Konsistenz, sicherstellen, dass die Chia-Mischung gut quillt, bevor Sie die Schichten bilden.

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