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Thunfisch-Pasta-Salat

Thunfisch-Pasta-Salat für jeden Anlass

Ein leckerer Thunfisch-Pasta-Salat, perfekt für jeden Anlass – schnell, gesund und proteinreich!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salat
Cuisine: Mediterran
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Pasta
  • 10 oz Pasta (kleine Muscheln) Bildet die Basis des Salats.
Für den Salat
  • 10 oz Thunfisch (abgetropft) Hauptbestandteil, reich an Protein.
  • 4.1 oz Sellerie Bringt Crunch und Frische in den Salat.
  • 3.5 oz Rote Zwiebel Fügt einen scharfen, süßlichen Geschmack hinzu.
  • 5.6 oz Grüne Erbsen (tiefgefroren) Sorgen für Süße und Farbe.
  • 0.5 Tasse Mayonnaise Cremige Basis des Salats.
  • 0.75 Tasse Joghurt (Natur oder griechisch) Fügt eine säuerliche Note hinzu.
  • 1 TL Senf Schafft einen leichten Kick.
  • 0.5 TL Knoblauchpulver Verstärkt den Geschmack.
  • 0.5 TL Salz
  • 0.25 TL schwarzer Pfeffer
  • 0.5 Tasse Frische Petersilie (gehackt) Bereichert den Salat mit Frische.

Equipment

  • Topf
  • Siebe
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Thunfisch-Pasta-Salat
  1. Koche die kleine Muschel-Pasta in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, normalerweise etwa 8-10 Minuten, bis sie al dente ist. Lasse sie bei Raumtemperatur abkühlen.
  2. Vermische in einer großen Schüssel die Mayonnaise, den Joghurt, den Senf, das Knoblauchpulver, das Salz und den schwarzen Pfeffer. Rühre gründlich um, bis alle Zutaten gut kombiniert sind.
  3. Schneide die Selleriestangen und die rote Zwiebel in kleine Stücke. Hacke auch die frische Petersilie fein.
  4. Füge die klein geschnittenen Sellerie, die rote Zwiebel und die gefrorenen grünen Erbsen zum Dressing hinzu und rühre vorsichtig um.
  5. Gib den abgetropften Thunfisch in die Schüssel und hebe ihn vorsichtig unter das Gemüse-Dressing-Gemisch.
  6. Lasse den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Genieße diesen leckeren und proteinreichen Thunfisch-Pasta-Salat als köstliches Mittagessen oder Abendessen!

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