Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch 5-7 Minuten an, bis es braun ist. Füge die Sojasauce und Hoisinsauce hinzu.

Gib die geriebenen Karotten und geschnittene Paprika hinzu und koche für 2-3 Minuten, bis das Gemüse leicht weich, aber knackig bleibt.

Tauche ein Reispapierblatt in warmes Wasser bis es weich ist, lege es auf ein sauberes Brett.

Platziere eine Handvoll Basilikumblätter und die Rindfleisch-Gemüse-Mischung in der Mitte des Reispapierblatts.

Rolle das Reispapier von unten über die Füllung, die Seiten einrollend, um die Füllung zu versiegeln.

Serviere die Rollen sofort mit deinen bevorzugten Dipsaucen.