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Schokoladenstückchen Erdnussbutterkuchen ohne Backen

Die Schokoladenstückchen Erdnussbutter-Torte ist eine einfache, cremige No-Bake-Torte, die perfekt für gesellige Runden ist.
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Prep Time 30 minutes
Kühlen Zeit 4 hours
Total Time 4 hours 30 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 200 g Graham Cracker Krümel Kann durch Schokoladenkekse ersetzt werden.
  • 50 g Zucker Kann reduziert oder durch natürlichen Süßstoff ersetzt werden.
  • 50 g Brauner Zucker Helle oder dunkle Variante verwendbar.
  • 100 g geschmolzene Butter Kokosöl ist eine milchfreie Alternative.
Für die Füllung
  • 300 ml Schlagsahne Kann durch milchfreie Sahnealternative ersetzt werden.
  • 250 g Frischkäse Neufchâtel-Käse kann verwendet werden.
  • 250 g Cremige Erdnussbutter Natürliche oder crunchy Variante.
  • 1 TL Vanilleextrakt Für das beste Aroma pure Vanille verwenden.
  • 100 g Mini Schokoladenstückchen Dunkle oder Vollmilchschokolade je nach Vorliebe.

Equipment

  • 9-Zoll-Pieplatte
  • elektrischer Mixer
  • große Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Vermischt die Graham Cracker Krümel, Zucker, braunen Zucker und geschmolzene Butter in einer großen Schüssel.
  2. Drückt die Mischung in eine 9-Zoll-Pieplatte und kühlt sie für mindestens 30 Minuten im Gefrierfach.
  3. Schlagt die Schlagsahne in einer separaten Schüssel, bis sie steife Spitzen bildet.
  4. Den Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren und die restlichen Zutaten für die Füllung hinzufügen.
  5. Kombiniert die geschlagene Sahne vorsichtig mit der Erdnussbutter-Mischung.
  6. Gießt die Füllung in die Kruste und kühlt die Torte für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach.
  7. Lasst die Torte 20 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor ihr sie serviert.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Bewahrt die Torte im Kühlschrank auf oder friert sie für längere Lagerung ein.

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