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Schneller Süßer Maisbrotkuchen mit Jiffy Mix

Entdecke den schnellen süßen Maisbrotkuchen mit Jiffy Mix, der süße und herzhafte Aromen vereint und in nur 40 Minuten zubereitet ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Jiffy Muffin Mix sorgt für die süße Note und den typischen Maisbrottaroma
  • 1 Packung Gelber Rührkuchenteig bietet Struktur und Feuchtigkeit
  • 4 Stück Eier binden die Mischung und helfen beim Aufgehen
  • 1 ⅓ Tassen Milch hält den Kuchen schön feucht
  • ½ Tasse geschmolzene Butter verleiht Geschmack und sorgt für eine zarte Krume
Für das Topping
  • Honig macht den Kuchen zusätzlich süß und geschmackvoll
  • Pürierte Sahne perfekter Begleiter zum Servieren

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backform
  • Mikser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und Backform vorbereiten.
  2. Eier in einer großen Rührschüssel mit einem elektrischen Mixer auf mittlerer Geschwindigkeit aufschlagen, bis sie schaumig sind.
  3. Jiffy Muffin Mix, Gelbe Kuchenteigmischung, Milch und geschmolzene Butter zu den aufgeschlagenen Eiern geben und alles kurz mischen.
  4. Teig gleichmäßig in die gefettete Backform gießen und die Oberfläche glatt streichen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Kuchen in der Form 10 Minuten abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 250mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser einfache, süße Maisbrotkuchen wird dich begeistern und deine Gäste lieben!

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