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Schneller Quarkkäse Mikrowelle Brownie

Schneller Quarkkäse Mikrowelle Brownie für Proteinliebhaber

Schneller Quarkkäse Mikrowelle Brownie ist ein proteinreiches Dessert, perfekt für Süßigkeiten-Liebhaber, die es eilig haben.
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Prep Time 2 minutes
Cook Time 2 minutes
Total Time 4 minutes
Servings: 1 Brownie
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Brownie
  • ½ Tasse Quark kann durch griechischen Joghurt oder Seidentofu ersetzt werden
  • 1 Schaufel Schokoladenproteinpulver alternativ 2 EL Kakaopulver und 2 EL gemahlene Mandeln verwenden
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 2 Teelöffel Süßungsmittel passe die Art und Menge nach deinem Geschmack an
  • 1 Teelöffel Backpulver essenziell für die Textur, keine Ersatzstoffe empfohlen
  • eine Prise Salz heb den Geschmack
  • 30-60 ml Milch kann durch Mandel-, Soja- oder Hafermilch in gleicher Menge ersetzt werden

Equipment

  • Mikrowelle
  • Mixer
  • Mikrowellengeeignete Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Sammle alle Zutaten: ½ Tasse Quark, 1 Schaufel Schokoladenproteinpulver, 2 Esslöffel Kakaopulver, 2 Teelöffel Süßungsmittel, 1 Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz und 30-60 ml Milch.
  2. Gib alle Zutaten in den Mixer oder die Küchenmaschine und mixe, bis eine glatte und gleichmäßige Masse entsteht.
  3. Bestreiche eine mikrowellengeeignete Schüssel leicht mit Kochspray oder Öl.
  4. Gieße die Mischung in die vorbereitete Schüssel und stelle sie in die Mikrowelle. Lass den Brownie 1-2 Minuten auf höchster Stufe backen.
  5. Nimm die Schüssel vorsichtig aus der Mikrowelle und lass den Brownie einige Minuten abkühlen, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 15gFat: 5gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 10IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Mikrowellenzeit beachten und Variation mit verschiedenen Süßungsmitteln ausprobieren.

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