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Rote Samt Kekse mit Frischkäse Frosting

Rote Samt Kekse mit Frischkäse Frosting selber machen

Lernen Sie, wie man Rote Samt Kekse mit Frischkäse Frosting zubereitet – ein köstliches und festliches Dessert!
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 11 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 26 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Keks-Teig
  • 110 g Butter reichhaltig und feucht
  • 100 g Zucker Süße und Struktur
  • 100 g Brauner Zucker Feuchtigkeit und Geschmackstiefe
  • 0.5 Teelöffel Rote Lebensmittelfarbe charakteristischer Farbton
  • 1 Ei bindet die Zutaten
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Geschmacksverstärkung
  • 230 g Allzweckmehl Hauptstruktur
  • 10 g Kakaopulver schokoladiger Geschmack
  • 0.5 Teelöffel Backpulver sorgt für Lockerung
  • 0.5 Teelöffel Backsoda reagiert mit sauren Komponenten
  • 0.5 Teelöffel Salz hebt den Geschmack hervor
Für das Frischkäse Frosting
  • 120 g Butter cremig
  • 60 g Vollfett-Frischkäse klassische Textur
  • 220 g Puderzucker gibt Süße und Dicke
  • 0.25 Teelöffel Vanille-Bohnenpaste Geschmacksgebung

Equipment

  • Schüssel
  • Topf
  • Schneebesen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Kühlschrank
  • Mikrowelle

Method
 

Kekse backen
  1. Butter schmelzen und abkühlen.
  2. Feuchte Zutaten mischen.
  3. Trockene Zutaten kombinieren.
  4. Teig kühlen.
  5. Ofen vorheizen.
  6. Kekse backen.
  7. Frosting zubereiten.
  8. Kekse verzieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Kekse können mit roten Streuseln garniert werden für einen festlichen Look.

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