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Reis-Krispie-Cheddar-Cracker

Reis-Krispie-Cheddar-Cracker für den perfekten Snack

Genieße diese leckeren Reis-Krispie-Cheddar-Cracker – der perfekte Snack für jede Gelegenheit!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Snack
Calories: 120

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Reis-Krispies klassische Reis-Krispies liefern die besten Ergebnisse
  • 1 Tasse Scharfer Cheddar, gerieben frisch geriebener Käse für besseren Schmelz
  • ½ Tasse Ungesalzene Butter Margarine kann als Ersatz verwendet werden
  • Tassen Mehl glutenfreies Mehl kann ersetzt werden
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver nach Belieben kann die Menge erhöht werden
  • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer je nach Geschmack anpassen
Für die Variationen
  • Ersatzkäse wähle Mozzarella, Gouda oder Parmesan zur Variation
  • Kräuter oder Gewürze frische Kräuter oder Gewürze nach Belieben
  • Cayennepfeffer für einen zusätzlichen Kick

Equipment

  • Backblech
  • Mikrowelle
  • Rührschüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Erhitze die ungesalzene Butter in einer mikrowellenfesten Schüssel für etwa 30 Sekunden, bis sie geschmolzen ist.
  3. In einer großen Rührschüssel kombinierst du die Reis-Krispies, das Mehl, das Backpulver, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, das Salz und den schwarzen Pfeffer.
  4. Gieße die leicht abgekühlte Butter in die Schüssel mit den trockenen Zutaten und vermenge alles gut.
  5. Nimm einen Esslöffel der Mischung und forme kleine Bälle, drücke sie flach und lege sie auf das Backblech.
  6. Backe die Cracker im Ofen für etwa 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die Cracker für einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter überträgst.

Nutrition

Serving: 1CrackerCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 70mgVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Cracker sind vielseitig und können mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen angepasst werden.

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