In einer Schüssel den Frischkäse, Sauerrahm, Knoblauchpulver, Zitronenschale, Salz und frischen Dill gut vermengen, bis eine cremige und gleichmäßige Mischung entsteht.

Nimm einen Wrap und verteile die Hälfte der vorbereiteten Füllung gleichmäßig auf der Fläche. Lege darauf die Scheiben von Räucher-Lachs.

Lege einen weiteren Wrap darauf und verteile die restliche Füllung und den Räucher-Lachs darüber.

Bestreiche die oberste Wrap-Seite leicht mit Butter und drücke leicht, um alles zusammenzudrücken. Wickele das Ganze in Frischhaltefolie ein und stelle es für 4 Stunden in den Kühlschrank.

Nach dem Kühlen schneide die Ränder ab und teile sie in gleichmäßige Quadrate oder Streifen.