Kochen Sie die Rotini oder Penne Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Dies dauert normalerweise etwa 8-10 Minuten. Gießen Sie sie ab und lassen Sie sie abkühlen.

In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, das Ranch Dressing und das optionale Speckfett gut vermischen. Stellen Sie das Dressing beiseite.

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta mit den gewürfelten frischen Tomaten, der Avocado, dem Cheddar Käse, der roten Zwiebel, dem Römersalat und dem knusprigen Speck kombinieren.

Gießen Sie das vorbereitete Dressing gleichmäßig über die Salatzutaten und vermengen Sie alles vorsichtig.

Servieren Sie den Salat sofort oder kühl ihn für eine kurze Zeit im Kühlschrank ab.