Go Back
–+ servings
Pfirsichkuchen

Pfirsichkuchen für den perfekten Sommergenuss

Ein köstlicher Pfirsichkuchen mit cremiger Füllung, ideal für den Sommergenuss.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Kruste
  • 1 Stück Graham-Cracker-Kruste Selbstgemacht oder fertig gekauft
Füllung
  • 4 Unzen Frischkäse Weich für einfaches Mischen
  • ½ Tasse Puderzucker Für Süße und Stabilität
  • ½ Tasse Cool Whip Kann durch Schlagsahne ersetzt werden
  • 1 Päckchen Pfirsich-Jello Alternative Geschmacksrichtungen sind möglich
  • 1 Päckchen Koch- und Backvanillepudding Instant-Pudding möglich
  • 1¼ Tassen Wasser Für Jello und Pudding
  • 29 Unzen Pfirsichscheiben Frisch, wenn in Saison
Variationen
  • 1 Teelöffel Zimt Für gewürzte Untertöne
  • ½ Teelöffel Muskatnuss Für gewürzte Untertöne
  • 1 Tasse Heidelbeeren Für fruchtige Note
  • 1 Tasse Mandelmehl Für glutenfreie Option
  • 1 Esslöffel Vanilleextrakt Zur Verfeinerung des Geschmacks

Equipment

  • Mischschüssel
  • Handmixer
  • Topf
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse und Puderzucker in einer mittelgroßen Schüssel vermischen, bis die Mischung cremig ist.
  2. Cool Whip vorsichtig unterheben, um die luftige Textur zu erhalten.
  3. Die Füllung gleichmäßig in die Graham-Cracker-Kruste verteilen.
  4. Jello und Pudding in einem Topf mit Wasser vermengen und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es kocht.
  5. Pfirsichscheiben anordnen und die Jello/Pudding-Mischung darüber gießen.
  6. Für 2-4 Stunden kühlen, um fest zu werden.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit Gewürzen oder anderen Früchten für Varianten des Pfirsichkuchens.

Tried this recipe?

Let us know how it was!