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Pfirsichkuchen-Cruffins

Pfirsichkuchen-Cruffins: Fluffig mit köstlicher Füllung

Pfirsichkuchen-Cruffins sind saftige, buttrige Leckerbissen, die das Beste aus Croissant und Muffin vereinen – ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Dosen Crescent Dough (je 225 g) Sorgt für die buttrige, sch flaky Basis; du kannst auch Blätterteig verwenden.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Pfirsichmarmelade Verwende hochwertige, bio Pfirsichmarmelade.
  • 1 Teelöffel Gemahlener Zimt Hinzugefügt für Wärme und Gewürz.
Für die Glasur
  • ½ Tasse Puderzucker Süßt die Glasur für das Topping.
  • 3 Esslöffel Schlagsahne Sorgt für eine cremige Glasur.

Equipment

  • Muffinblech

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 190°C vor und bereite ein Muffinblech mit Papierförmchen vor.
  2. Gib die Pfirsichmarmelade mit dem gemahlenen Zimt in eine Schüssel und vermische alles gut.
  3. Entrolle den Crescent Dough auf einer sauberen Arbeitsfläche und drücke die Nahtstellen zusammen.
  4. Rolle jedes Rechteck zu einer langen Rolle ein und schneide es in der Mitte durch.
  5. Schiebe das Muffinblech in den Ofen und backe etwa 18 bis 20 Minuten lang.
  6. Verrühre den Puderzucker mit der Schlagsahne und träufle die Glasur über die warmen Leckereien.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit anderen Früchten wie Blaubeeren oder Himbeeren für kreative Variationen.

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