Erhitze eine große, beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und füge die italienischen Wurststücke sowie die gehackte Zwiebel hinzu. Brate die Mischung für etwa 7-10 Minuten, bis die Wurst gut gebräunt ist und die Zwiebel weich wird.

Füge den frisch gehackten Knoblauch zu der Pfanne hinzu und brate ihn für etwa 30 Sekunden mit, bis er duftet und leicht goldbraun wird.

Gieße den trockenen Weißwein in die Pfanne und lasse ihn etwa eine Minute lang köcheln. Rühre dabei gut um.

Rühre die gewürfelten Tomaten und die Schlagsahne in die Pfanne ein, gefolgt von den ungekochten Kartoffelgnocchi. Lass die Mischung aufkochen.

Nehme den Deckel ab und rühre gründlich um. Lass die Pancremige Gnocchi mit Wurst für weitere 3-5 Minuten köcheln, bis die Gnocchi zart sind.

Sobald die Sauce dickflüssig ist, rühre den frisch geriebenen Parmesan und das zerrissene Basilikum ein. Schmecke die Mischung mit Salz und Pfeffer ab.