Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Entferne vorsichtig die Cremefüllung von 20 Oreo-Keksen. Zerbrich die Kekshälften in einen Gefrierbeutel und verwende ein Nudelholz, um sie zu feinen Krümeln zu zerdrücken. Dies sollte etwa 3-5 Minuten dauern.
- Gib die zerdrückten Oreo-Kekse in eine Schüssel und füge 60 Gramm Milch hinzu. Mische die Zutaten gut und knete den Teig mit den Händen, bis er glatt und nicht klebrig ist. Dieser Schritt dauert etwa 2-3 Minuten.
- Teile den geschmeidigen Teig in kleine Portionen von jeweils 25 Gramm. Forme die Portionen zu Kugeln und lege sie beiseite.
- Nimm eine Teigkugel, forme sie flach und platziere einen Löffel der Oreo-Cremefüllung in die Mitte. Falte den Teig über die Füllung und drücke die Ränder gut zusammen.
- Nutze eine Mondkuchenform, um die gefüllten Teigstücke zu dekorieren. Lasse die Mondkuchen ein paar Minuten in der Form.
- Lass die Oreo-Mondkuchen im Kühlschrank für mindestens 30 Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Nutrition
Notes
Achte darauf, die Oreo-Kekse sanft zu behandeln und den Teig glatt zu kneten für beste Ergebnisse.
