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Mini deutsche Pfannkuchen Rezept Zutaten: - 1 Tasse Milch - 1 Tasse Mehl - 3 Eier - 1/4 Tasse Zucker - 1 Teelöffel Vanilleextrakt - 1/4 Tasse Butter (geschmolzen) Anleitung: 1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. 2. In einer großen Schüssel Milch, Mehl, Eier, Zucker und Vanilleextrakt gut vermischen. 3. Geschmolzene Butter in die Mischung einrühren. 4. Eine Muffinform leicht einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen. 5. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Pfannkuchen aufgegangen und goldbraun sind. 6. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Mini deutsche Pfannkuchen Rezept – Fluffige Frühstücksfreude

Entdecke das Rezept für mini deutsche Pfannkuchen, die leicht und fluffig sind. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder Brunch.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Pfannkuchen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Milch Vollmilch ist ideal.
  • 1 Tasse Mehl Frisches, gesiebtes Mehl.
  • 3 Stück Eier Zimmertemperatur.
  • 1/4 Tasse Zucker Kann mit Honig ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verstärkt den Geschmack.
  • 1/4 Tasse Butter Geschmolzen, für goldene Ränder.

Equipment

  • Muffinform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer großen Schüssel Milch, Mehl, Eier, Zucker und Vanilleextrakt gut vermischen.
  3. Geschmolzene Butter in die Mischung einrühren.
  4. Eine Muffinform leicht einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen, bis die Pfannkuchen aufgegangen und goldbraun sind.
  6. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PfannkuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgSugar: 5gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Mini deutschen Pfannkuchen sind einfach zuzubereiten und perfekt für Familie und Freunde.

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