Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor.

In einer großen Schüssel kombinierst du das Rinderhack, den gehackten Speck, den Cheddar-Käse, das Zwiebelpulver, das Gewürzsalz, das Knoblauchpulver, die Worcestershiresauce, den gelben Senf, das Ei und die Semmelbrösel.

Forme die Mischung in 8 gleichmäßig große Mini-Laibe und platziere sie auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.

Bestreiche die Oberseiten der Laibe großzügig mit BBQ-Sauce.

Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Fleischlaibchen für 25 Minuten.

Lass die Mini Fleischlaibchen nach dem Backen einige Minuten ruhen.