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Mediterrane Hähnchenstreifen

Mediterrane Hähnchenstreifen schnell und lecker

Genieße diese Mediterranen Hähnchenstreifen, die schnell und lecker sind und alle Geschmäcker begeistern werden.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Mediterran
Calories: 220

Ingredients
  

Für die Hähnchenstreifen
  • 500 g Hähnchenstreifen zartes Fleisch
  • 2 EL Olivenöl oder Avocadoöl verwenden
  • 2 Zehen Knoblauch frisch, fein gehackt
  • 2 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Salz nach Geschmack
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Frische Petersilie als Garnitur
  • Zitronenschnitze zum Servieren

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Anleitung
  1. Öl erhitzen: Gib Olivenöl in eine große Pfanne und erhitze es bei mittlerer Hitze, bis es glänzt.
  2. Knoblauch anschwitzen: Schneide den Knoblauch fein und gib ihn in die Pfanne. Sauté für 1 Minute bis goldbraun.
  3. Hähnchen vorbereiten: Würze die Hähnchenstreifen mit Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer.
  4. Hähnchen kochen: Füge die Hähnchenstreifen hinzu und koche sie 5-7 Minuten pro Seite bis goldbraun.
  5. Zitronensaft hinzufügen: Träufle Zitronensaft über die Hähnchenstücke und lasse sie 1 Minute braten.
  6. Garnieren und servieren: Garniere mit Petersilie und serviere heiß mit Zitronenschnitzen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 2gProtein: 25gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 70mgSodium: 500mgPotassium: 400mgVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Nicht überfüllen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten. Vorab marinieren für intensiveren Geschmack.

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