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Mango Streusel

Mango Streusel perfekt für tropische Genussmomente

Dieser Mango Streusel verwandelt süße, saftige Mangos in ein köstliches Dessert, das schnell zubereitet wird und tropische Aromen liefert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Tropisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 4 Stück Mango Achte darauf, reife Mangos zu verwenden, um die perfekte Süße zu erzielen.
  • 2 EL Zitronensaft Frischer Zitronensaft erhöht die Frische und den Geschmack.
  • 100 g Zucker Kann für weniger Zuckeroptionen reduziert werden.
Streusel-Topping
  • 200 g Allzweckmehl Kann bei Bedarf durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 100 g Haferflocken Du kannst schnellere Haferflocken verwenden, aber klassischer sind ideal für die Konsistenz.
  • 80 g Brauner Zucker Kokoszucker kann für eine gesündere Option als Ersatz verwendet werden.
  • 1 TL Zimt Für Abwechslung kannst du Muskatblüte oder Kardamom verwenden.
  • 1 Prise Salz Ein Hauch genügt, um den Geschmack zu steigern.
  • 120 g Ungesalzene Butter Nutze eine pflanzliche Alternative für die vegane Variante.

Equipment

  • Backform
  • Schüsseln
  • Gabel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Schäle und würfle die reifen Mangos, vermische sie mit Zitronensaft und Zucker und verteile die Mischung in einer Backform.
  3. Kombiniere das Mehl, die Haferflocken, den braunen Zucker, Zimt und Salz, dann füge die gewürfelte Butter hinzu und drücke diese ein, bis die Mischung krümelig aussieht.
  4. Streue die Streusel-Mischung gleichmäßig über die Mango-Füllung.
  5. Backe den Mango Streusel für etwa 35-40 Minuten bis er goldbraun ist.
  6. Lass den Streusel 10-15 Minuten abkühlen und serviere ihn warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 30mg

Notes

Dieser Mango Streusel ist glutenfrei und vegan anpassbar. Serviere ihn mit Vanilleeis oder Sahne für ein besonderes Geschmackserlebnis.

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