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Malzmilchball Blondies

Malzmilchball Blondies für unwiderstehlichen Genuss

Diese Malzmilchball Blondies sind schnell und einfach zuzubereiten und bieten eine himmlische Kombination aus malzigen Aromen.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 23 minutes
Total Time 53 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 4.5 Unzen Allzweckmehl ca. 1 Tasse
  • 1/4 Tasse Malzmilchpulver
  • 1/4 Teelöffel Koshersalz
  • 4 Unzen Ungesalzene Butter geschmolzen und abgekühlt
  • 3/4 Tasse Heller Brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Reiner Vanilleextrakt Mandel-Extrakt als Alternative
  • Malzmilchbälle für den Teig
Für das Topping
  • 1/2 Tasse Zusätzliche Malzmilchbälle grob gehackt

Equipment

  • 20x20 cm Backform
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine 20x20 cm Backform gründlich ein.
  2. Schneide 1 Tasse der Malzmilchbälle grob.
  3. Vermische das Allzweckmehl, Malzmilchpulver und Koshersalz in einer Schüssel.
  4. Verrühre die geschmolzene Butter und den hellen braunen Zucker bis die Mischung glatt ist.
  5. Füge das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und mixe alles weitere 1 Minute.
  6. Falte die Mehlmischung in die Butter-Zucker-Mischung.
  7. Verteile den Teig gleichmäßig in der Backform und streiche ihn glatt.
  8. Backe die Blondies für 20-23 Minuten.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Bewahre die Blondies in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu bewahren.

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