Vermische die Grahamcracker-Brösel mit geschmolzener Butter in einer Schüssel, bis alles gut kombiniert ist.

Drücke diese Mischung gleichmäßig in die Silikonformen und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.

Schlage den Zitronen-Griechischen Joghurt und die Schlagsahne zusammen, bis die Mischung luftig ist.

Falte die steifgeschlagene Sahne vorsichtig unter die Joghurtmischung.

Fülle die Choux-Gebäck mit Zitronen-Kurkuma in die Mitte jedes Bodens.

Schichte die Zitronenmousse vorsichtig darauf und glätte die Oberfläche.

Schmelze die weiße Schokolade und tauche jedes Gebäck hinein.

Lass die überzogenen Gebäckstücke mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank fest werden.

Vor dem Servieren die Puffs 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen.