Heize deine Luftfritteuse auf 190 °C (375 °F) vor. Dies dauert etwa 3 Minuten.

Mische in einer Schüssel braunen Zucker, Zimt, geschmolzene Butter (oder Kokosöl), Vanilleextrakt und eine Prise Salz.

Schneide die Bananen in ca. 1–2 cm dicke Scheiben und vermenge sie vorsichtig mit der Karamellmischung.

Lege die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht in den Korb der Luftfritteuse.

Gare die Bananen für etwa 5–7 Minuten, schüttle den Korb zur Mitte der Garzeit.

Nimm die karamellisierten Bananen aus der Luftfritteuse und lasse sie kurz abkühlen, bevor du sie servierst.