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der Ausgabe sollte nur die übersetzten Wörter sein

Krosse Jalapeño Popper Egg Rolls

Erlebe die perfekte Kombination aus knusprigen Egg Rolls und würzigen Jalapeño-Poppers in einem köstlichen Rezept.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Nachtisch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 225 g Frischkäse Kann durch fettarmen Frischkäse ersetzt werden.
  • 150 g Cheddar-Käse Kann durch Mozzarella ersetzt werden.
  • 450 g Rinderhackfleisch Kann durch Schweinehackfleisch oder Pute ersetzt werden.
  • 6 Scheiben Speck Puten-Speck als leichtere Option.
  • 2 Stück Jalapeño Ersatz durch milde Paprika möglich.
  • 1 Stück Rote Zwiebel Kann durch grüne Zwiebeln ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Koscheres Salz Alternativ gewöhnliches Salz verwenden.
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Für die Hülle
  • 10 Stück Egg Roll Wrapper Reispapier für glutenfreie Version möglich.
Für die Dips
  • 120 ml Kroger BBQ-Sauce
  • 120 ml süße Chilisauce Alternativ Sriracha für mehr Schärfe.
Für die Zubereitung
  • 500 ml Frittieröl Pflanzenöl oder Rapsöl funktionieren gut.

Equipment

  • Grill
  • Pfanne
  • Großer Topf oder Fritteuse
  • Luftdichter Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Grill auf 175°C (350°F) vor.
  2. Brate den Speck in einer kalten Pfanne für 8-10 Minuten bis er knusprig ist.
  3. Brate das Rinderhackfleisch in der heißen Pfanne für 6-8 Minuten bis durchgegart.
  4. Mische Frischkäse, Cheddar, Rinderhackfleisch, Speck, Jalapeños und Zwiebel in einer Schüssel.
  5. Fülle die Egg Roll Wrapper mit einer Portion der Mischung und rolle sie ein.
  6. Erhitze Frittieröl auf 200°C (400°F) und frittiere die Egg Rolls für 3-4 Minuten.
  7. Serviere die Egg Rolls sofort mit Dips.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 25gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen und Dips für Abwechslung.

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