Lasse den gekauften Pizzateig bei Raumtemperatur ruhen oder rolle den selbstgemachten Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem dünnen Blatt aus.

In einer großen Schüssel ricotta, mozzarella, parmesan, gekochtes Fleisch, frischen Spinat, oregano, knoblauchpulver, salz und pfeffer gut vermengen.

Rolle den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche zu einem großen Kreis aus, der etwa 0,6 cm dick ist.

Schneide den ausgerollten Teig in Kreise mit einem Durchmesser von 15-20 cm.

Platziere einen großzügigen Löffel der Füllung auf der unbedeckten Hälfte jedes Teigkreises.

Klappe die unbefüllte Hälfte des Teigkreises über die Füllung und drücke die Ränder gut zusammen, um sie zu versiegeln.

Heize den Air Fryer auf 190 °C vor und pinsle die Oberseite jeder Calzone mit geschlagenem Ei ein.

Platziere die Calzones in einer einzelnen Schicht im Air Fryer und frittiere sie für 10-15 Minuten.

Überprüfe, ob die Füllung blubbert und der Teig durchgegart ist.

Lasse die Calzones kurz abkühlen und serviere sie mit marinara sauce.