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Crispy Chicken Bacon Ranch Wrap Knuspriges Hähnchen Bacon Ranch Wrap

Knuspriges Hähnchen Bacon Ranch Wrap für jeden Anlass

Genießen Sie dieses Knusprige Hähnchen Bacon Ranch Wrap, eine perfekte Kombination aus Hähnchen, Speck und cremiger Ranch-Sauce.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Kann durch Hähnchenschenkel ersetzt werden.
  • 200 g Speck Kann gegen Truthahnspeck ersetzt werden.
  • 100 g Allzweckmehl Glutenfreies Mehl kann verwendet werden.
  • 250 ml Buttermilch Kann durch Milch und Essig gemischt ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika verstärkt den Geschmack.
  • nach Geschmack Salz & schwarzer Pfeffer
  • 100 g Panko-Brösel Kann durch normale Semmelbrösel ersetzt werden.
  • zum Frittieren ml Pflanzenöl Kann durch Raps- oder Erdnussöl ersetzt werden.
Für das Wrap
  • 4 Stück Tortillas Vollkorn- oder Spinat-Tortillas sind gesündere Alternativen.
  • 100 g Geriebener Eisbergsalat Kann durch Babyspinat oder Rucola ersetzt werden.
  • 100 g Würfelige Tomaten Kann gegen gewürfelte Paprika getauscht werden.
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse Pflanzliche Käsealternative für eine vegane Version.
  • 100 ml Ranch-Dressing Veganes Ranch-Dressing kann als Alternative genutzt werden.

Equipment

  • Pfanne
  • Schalen
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünne Streifen und würzen Sie diese mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und schwarzem Pfeffer für etwa 10 Minuten.
  2. Panierstation einrichten: Stellen Sie drei flache Schalen bereit für Mehl, Buttermilch und Panko-Brösel.
  3. Hähnchen panieren: Tauchen Sie Hähnchenstreifen in Mehl, dann in Buttermilch und schließlich in Panko-Brösel.
  4. Hähnchen frittieren: Braten Sie die panierten Streifen in heißem Pflanzenöl für 5-7 Minuten bis goldbraun und knusprig.
  5. Speck zubereiten: Braten Sie die Speckscheiben bis sie knusprig sind und zerbröseln Sie sie anschließend.
  6. Wraps zusammenstellen: Verteilen Sie Ranch-Dressing auf Tortillas, fügen Sie Salat, Tomaten, Cheddar, Hähnchen und Speck hinzu.
  7. Wraps rollen: Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie von unten nach oben auf.
  8. Servieren: Schneiden Sie die Wraps in der Mitte durch und servieren Sie sie sofort.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder Dressings für persönliche Vorlieben.

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