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Knusprige Hähnchenstreifen mit Bacon und Zucker

Das Ergebnis sollte nur die übersetzten Wörter sein.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 320

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnerbrust, entbeint und hautlos Hauptproteinquelle
Für die Umhüllung
  • 200 g Bacon, dick geschnitten Verleiht eine knusprige Textur
  • 100 g Brauner Zucker Sorgt für Süße und Karamellisierung
  • 1 TL Paprika Optional für unterschiedliche Geschmäcker
  • 1 TL Knoblauchpulver Verbessert die herzhaften Noten
  • 1 TL Cayennepfeffer Optionale Schärfe
  • 1 TL Salz Grundgewürz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Grundgewürz

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Heize den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor.
  2. Mische in einer Schüssel den braunen Zucker, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und schwarzen Pfeffer gut miteinander.
  3. Wickle die Hühnerbruststücke mit einer Scheibe Bacon ein.
  4. Tauche die eingewickelten Hähnchenstreifen in die Gewürzmischung und stelle sicher, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Lege die Hähnchenstreifen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  6. Backe die Hähnchenstreifen für 20-25 Minuten.
  7. Lass die Hähnchenstreifen nach dem Backen für etwa 5 Minuten ruhen.
  8. Serviere die Hähnchenstreifen mit einer Auswahl an Dips.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 18gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 450mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Kombination aus Zartheit des Hühns und dem rauchigen Geschmack des Bacons hebt dieses Rezept hervor.

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