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knusprige frittierte jalapeno popper bites

Diese knusprigen Jalapeno Popper Bites sind der perfekte Snack für jede Party!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Bites
Course: Uncategorized
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 6 stück Jalapenos ersetzbar durch Mini-Paprika
  • 200 g Frischkäse oder Neufchâtel
  • 100 g Cheddar Käse ersetzbar durch Pepper Jack
  • 1 tl Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 tl Zwiebelpulver oder Schalotten
Für die Panade
  • 100 g Mehl glutenfreie Alternativen möglich
  • 2 stück Eier oder Flachseier für vegan
  • 100 g Semmelbrösel oder Panko für extra Crunch
Zum Frittieren
  • 1 l Öl Pflanzen- oder Erdnussöl

Equipment

  • frittierte Pfanne
  • Schüsseln
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt‑für‑Schritt‑Anleitung
  1. Jalapenos vorbereiten: Halbiere die Jalapenos der Länge nach und entferne die Kerne.
  2. Füllung zubereiten: Vermische Frischkäse, Cheddar, Knoblauch- und Zwiebelpulver.
  3. Panierstation einrichten: Bereite drei Schalen mit Mehl, Eiern und Semmelbröseln vor.
  4. Peppers füllen: Fülle jede Jalapeno-Hälfte mit der Käsemischung.
  5. Peppers panieren: Wälze in Mehl, tauche in Ei und bedecke mit Semmelbröseln.
  6. Frittieren: Erhitze das Öl auf 180°C und frittiere die Bites bis sie goldbraun sind.
  7. Servieren: Die Jalapeno Popper Bites heiß genießen.

Nutrition

Serving: 1BiteCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Partys und als Snack für jeden Anlass.

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