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Knusprige BBQ Hähnchen-Wraps

Knusprige BBQ Hähnchen-Wraps für jeden Anlass

Genießen Sie knusprige BBQ Hähnchen-Wraps, die einfach zuzubereiten sind und für jeden Anlass geeignet sind.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hähnchen
Cuisine: American
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen oder gemahlener Truthahn oder gegrillter Tofu für vegetarische Option
  • 200 ml BBQ-Sauce verschiedene Marken ausprobieren
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 TL Zwiebelpulver oder frische angebratene Zwiebeln
Für die Wraps
  • 4 Stück Große Tortillas oder Tortillas aus Vollkorn oder Spinat
  • 100 g Geriebener Salat oder Spinat oder Kohl
  • 150 g Gewürfelte Tomaten oder Paprika oder Mais
  • 100 g Geriebener Käse (Cheddar oder Mozzarella) oder veganer Käse
Für das Kochen
  • 1 EL Olivenöl oder neutrales Öl wie Raps- oder Sonnenblumenöl

Equipment

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke und erhitze einen Esslöffel Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Füge die Hähnchenstücke hinzu und brate sie für 6-8 Minuten an, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  3. Streue Knoblauchpulver und Zwiebelpulver über das Hähnchen, gieße die BBQ-Sauce hinzu und lasse die Mischung 2-3 Minuten köcheln.
  4. Erhitze die Tortillas in einer trockenen Pfanne für 30 Sekunden auf jeder Seite.
  5. Platziere die Hähnchenmischung, den Salat, die Tomaten und den Käse in der Mitte jeder Tortilla.
  6. Falte die Tortilla ein und rolle sie von unten nach oben. Optional röste die Wraps in der Pfanne für 2-3 Minuten.
  7. Schneide die Wraps in der Mitte durch und serviere sie warm, idealerweise mit zusätzlicher BBQ-Sauce.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Wraps können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden und sind auch eingefroren haltbar.

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