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Knusprig Gebackenes Heißes Honighähnchen

Knusprig Gebackenes Heißes Honighähnchen Genuss

Erlebe das köstliche Knusprig Gebackenes Heißes Honighähnchen mit einem perfekten Mix aus süßer Honigsauce und scharfen Aromen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 16 minutes
Total Time 26 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust Kann durch Hähnchenschenkel ersetzt werden.
  • 1 TL Salz Frisch gemahlen für besten Geschmack.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen.
  • spray Antihaft-Kochspray Kann durch leichtes Öl ersetzt werden.
Für die Panade
  • 100 g Mehl Mandelmehl ist glutenfrei.
  • 50 g Hellbrauner Zucker Kokosblütenzucker als Alternative.
  • 2 Eier Leinsamen-Eier für vegane Version.
  • 2 TL Hot Sauce Nach Geschmack anpassen.
  • 100 g Cornflakes Glutenfreie Varianten sind verfügbar.
  • 1 TL Paprika Geräucherte Paprika verstärkt den Geschmack.
  • 2 TL Gewürzmischung Mischung aus Salz, Chili-Pulver, schwarzem Pfeffer und Cayennepfeffer.
Für die Honigsauce
  • 100 g Honig Ahornsirup als vegane Alternative.
  • 1 TL Zusätzliche Hot Sauce Wähle deine bevorzugte Variante.
  • 50 g Butter Pflanzliche Butter für milchfreie Version.
  • 50 g Hellbrauner Zucker (für die Sauce) Kann durch Rohrzucker ersetzt werden.
  • 2 EL Apfelessig Zitronensaft als Alternative.
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Senfpulver

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Ofen
  • Backblech
  • Schüsseln
  • Nudelholz

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 220°C (425°F) vor und bereite das Backblech vor, indem du es mit Antihaft-Kochspray besprühst.
  2. Zerkleinere die Cornflakes in einer Küchenmaschine oder zerdrücke sie in einer Plastiktüte.
  3. Richte drei flache Schüsseln ein und bereite die Panierstation vor.
  4. Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke und klopfe sie sanft dünn.
  5. Würze das Hähnchen mit Salz und Pfeffer und paniere es.
  6. Lege das panierte Hähnchen auf das Backblech, sprühe es mit Antihaft-Kochspray ein und lasse Platz zwischen den Stücken.
  7. Backe das Hähnchen 15-16 Minuten bis goldbraun und knusprig.
  8. Bereite währenddessen die Honigsauce in einem kleinen Topf vor.
  9. Nehme das Hähnchen aus dem Ofen und träufle die Honigsauce darüber.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 3mgIron: 10mg

Notes

Die Kombination aus knusprigem Hühnchen und süß-scharfer Sauce ist einfach unwiderstehlich!

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