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Knoblauchkäsepizza

Knoblauchkäsepizza: Perfekt selbstgemacht genießen

Diese Knoblauchkäsepizza ist eine köstliche und einfache Möglichkeit, zu Hause zu genießen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Vorbereitungszeit 10 minutes
Total Time 33 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Stück Pizza Basis Wähle zwischen klassischem Hefeteig, schnellem Teig ohne Hefe oder einem gekauften Boden
Für die Pizza
  • 2 EL Extra natives Olivenöl Verleiht der Pizza einen reichhaltigen Geschmack; püriere es mit zerdrücktem Knoblauch
  • 2 Zehen Knoblauch Verwende frischen Knoblauch für den besten Geschmack
  • 1 TL Salz Harmonisiert die Aromen
  • 200 g Mozzarella Käse Für cremigen Schmelz; frisch gerieben sorgt für die beste Textur
  • 50 g Parmesan Käse Fügt Tiefe und Würze hinzu; frisch gerieben ist am besten für den Geschmack

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Pizzaschneider
  • Teigrolle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 250°C (480°F) vor, idealerweise mit Heißluft auf 230°C.
  2. Öl mit Knoblauch aromatisieren: Mische das extra native Olivenöl mit dem zerdrückten Knoblauch und lasse die Mischung für etwa 10 Minuten stehen.
  3. Pizzaboden vorbereiten: Bereite die Pizza-Basis je nach Wahl deines Teigs vor.
  4. Pizza zusammenstellen: Verteile das aromatisierte Olivenöl gleichmäßig auf der Pizza-Basis und belege sie mit Salz, Parmesan und Mozzarella.
  5. Backen: Schiebe die Pizza in den vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 8 Minuten.
  6. Servieren: Nehme die Pizza aus dem Ofen, lasse sie kurz abkühlen, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 320kcalCarbohydrates: 36gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 220mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 250mgIron: 1.5mg

Notes

Für die beste Knoblauchkäsepizza verwende frische Zutaten und experimentiere mit verschiedenen Toppings.

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