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Knoblauch Ziegenkäse Dip

Knoblauch Ziegenkäse Dip für jede Feierlichkeit

Ein köstlicher Knoblauch Ziegenkäse Dip, ideal für Partys und einfach zuzubereiten. Perfekt für jeden Anlass, kombiniert er Aromatik und Cremigkeit.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Ziegenkäse frisch oder mit Kräutern verfeinert
  • 150 g Frischkäse oder vegane Variante
  • 2 zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 100 g Sauerrahm oder pflanzlicher Joghurt
  • 30 g Frische Kräuter Schnittlauch und Petersilie, nach Wahl
  • 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Zum Dippen
  • 200 g Gemüsesticks Karotten, Sellerie, Gurke
  • 150 g Cracker oder Brot handwerklich für besonderes Erlebnis
  • 1 EL Olivenöl zum Verfeinern

Equipment

  • Schüssel
  • Handrührer oder Küchenmaschine
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Ziegenkäse, Frischkäse, Sauerrahm, frischen Knoblauch und die Kräuter messen und vorbereiten.
  2. Basis vermischen: Ziegenkäse, Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel glatt vermengen.
  3. Geschmack hinzufügen: Knoblauch, Kräuter und Zitronensaft zur Mischung geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Dip kühlen: Schüssel abdecken und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  5. Servieren: Dip umrühren, auf einer Platte anrichten und mit Gemüsesticks, Crackern oder Brot servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 20mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Dieser Dip lässt sich wunderbar anpassen, je nach Vorlieben und Bedarf.

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