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Knoblauch Parmesan Hähnchen Fleischlaib

Knoblauch Parmesan Hähnchen Fleischlaib Genuss

Ein schnelles und leckeres Rezept für Knoblauch Parmesan Hähnchen Fleischlaib, das aromatische Geschmäcker kombiniert und in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Laibe
Course: Hähnchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 3 zehen Knoblauch
  • 100 g Parmesan
Für die Kruste
  • 100 g Semmelbrösel
  • 2 esslöffel Petersilie frisch gehackt
  • 1 stück Eier
Für das Würzen
  • 1 teelöffel Salz
  • 1 teelöffel Pfeffer
Für den Belag (optional)
  • 1 esslöffel Zitronensaft
  • 50 g Extra Parmesan

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190 °C (375 °F) vor, und bereiten Sie alle Zutaten vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Zerhacken Sie die Hähnchenbrust und mischen Sie sie mit Knoblauch, Parmesan, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer großen Schüssel.
  3. Vermengen Sie in einer separaten Schüssel Semmelbrösel mit Petersilie und fügen Sie die Eier hinzu, um die Masse zu binden.
  4. Formen Sie aus der Hähnchenmischung kleine Laibe.
  5. Legen Sie die geformten Laibe auf das Backblech, bestreichen Sie sie mit Butter und streuen Sie Parmesan darüber.
  6. Backen Sie die Laibe für 20-25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Lassen Sie die Laibe für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie servieren.
  8. Servieren Sie die Laibe warm mit Beilagen nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1LaibCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Die Laibe können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden und sind auch zum Einfrieren geeignet.

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