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Keto Käse Knoblauch Brotsticks

Keto Käse Knoblauch Brotsticks für jeden Snack-Liebhaber

Keto Käse Knoblauch Brotsticks sind der perfekte snack für alle, die eine Low-Carb-Diät verfolgen und Käse lieben.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Brotsticks
Course: Uncategorized
Cuisine: Italienisch, Keto
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Geriebener Mozzarella Substitution: Für mehr Geschmack kann scharfer Cheddar hinzugefügt werden.
  • ½ Tasse Geriebener Parmesan Hinweis: Bei Verwendung von geriebenem Parmesan die Menge auf ½ Tasse reduzieren.
  • 1 Stück Ei Keine direkten Substitutionen; unverzichtbar für die Konsistenz.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Substitution: Frischer, gehackter Knoblauch kann für mehr Intensität verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Löffel
  • Pizzaschneider

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. In einer großen Schüssel die geriebene Mozzarella, den Parmesan, das Ei und das Knoblauchpulver gut miteinander vermengen.
  3. Verteile die Käsemischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech und forme sie zu einem Teig.
  4. Backe die Brotsticks für etwa 15 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind.
  5. Schalte den Ofen auf Grillfunktion und lasse die Brotsticks für ein paar Minuten bräunen.
  6. Nimm die Brotsticks aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen. Schneide sie in Stücke und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1BrotstickCalories: 150kcalCarbohydrates: 2gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 250mgPotassium: 50mgSugar: 1gVitamin A: 200IUCalcium: 300mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Brotsticks sind am besten frisch, sollten aber bei Raumtemperatur nicht länger als 2 Stunden stehen gelassen werden.

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