Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Mandelmilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie 43°C erreicht.
- Die Hälfte der Karamellsauce in den Boden eines Glases oder einer Tasse geben.
- Zweimal zuckerfreien Vanillesirup über die Karamellsauce hinzufügen.
- Die warme Mandelmilch vorsichtig in das Glas gießen.
- Einen starken Espresso zubereiten und vorsichtig auf die geschäumte Mandelmilch gießen.
- Mit zuckerfreier Schlagsahne dekorieren und die restliche Karamellsauce darüber drizzle.
Nutrition
Notes
Am besten frisch servieren. Für Eiskaffee-Version gekühlten Espresso und kalte Mandelmilch verwenden.