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Käse-Ranch-Hühnchen und Kartoffeln

Käse-Ranch-Hühnchen und Kartoffeln im Slow Cooker

Ein einfaches und köstliches Rezept für Käse-Ranch-Hühnchen und Kartoffeln, perfekt für ein stressfreies Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 kg Baby-Kartoffeln Größere Kartoffeln können ebenfalls verwendet werden, einfach in Stücke schneiden.
  • 600 g Hühnchenbrust Hähnchenschenkel bieten mehr Geschmack; gefrorenes Hühnchen benötigt eine längere Kochzeit.
  • 1 Packet Ranch-Gewürz Hausgemachtes Ranch-Gewürz sorgt für ein frischeres Aroma.
  • 1 Dose Hühnchen-Cremesuppe Champignoncremesuppe oder eine hausgemachte Sahnesoße funktionieren ebenfalls gut.
  • 250 ml Hühnerbrühe Eine Brühe mit niedrigem Natriumgehalt bleibt gesund.
  • 200 g Geriebener Cheddar-Käse Monterey Jack oder Pepper Jack für einen anderen Akzent; Menge nach Geschmack anpassen.
  • 1 TL Knoblauchpulver Einstellen der Gewürze je nach Vorliebe.
  • 1 TL Zwiebelpulver Einstellen der Gewürze je nach Vorliebe.

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Waschen Sie die Baby-Kartoffeln gründlich und halbieren Sie sie. Trimmen Sie das Hühnchen und würzen Sie die Bruststücke leicht mit Salz und Pfeffer.
  2. Legen Sie die halbierten Kartoffeln gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers. Fügen Sie die gewürzten Hühnchenbruststücke obenauf hinzu.
  3. Streuen Sie das Ranch-Gewürz über die Hühnchen und Kartoffeln. Gießen Sie die Hühnchen-Cremesuppe sowie die Hühnerbrühe darüber und fügen Sie das Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu. Mischen Sie alles vorsichtig.
  4. Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker und stellen Sie ihn auf „Low“ für 6-7 Stunden oder auf „High“ für 3-4 Stunden.
  5. Fügen Sie in den letzten 10 Minuten den geriebenen Cheddar-Käse hinzu und lassen Sie ihn schmelzen.
  6. Löffeln Sie das Käse-Ranch-Hühnchen und die Kartoffeln in Schüsseln und genießen Sie das herzliche Aroma.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 25mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Das Gericht ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder um Familie und Freunde zu erfreuen.

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