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Käse Puff Snacks

Käse Puff Snacks – Knusprige Genussmomente

Käse Puff Snacks sind unwiderstehliche, knusprige Häppchen, die perfekt für Filmabende oder Zusammenkünfte sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Snacks
Course: Uncategorized
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Gouda oder Emmental Käse oder jede schmelzbare Käsesorte oder vegane Käsealternative
  • 2 Eier als Bindemittel
  • 150 g Mehl kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 Bund Frische Kräuter (optional) für mehr Aroma
  • 1 Prise Cayennepfeffer (optional) nach Geschmack anpassen
  • 50 g Butter (optional) oder Olivenöl für eine leichtere Option
Servierung
  • Dips z.B. Marinara oder Knoblauch-Aioli

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Rührschüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Gouda oder Emmental Käse mit den geschlagenen Eiern in einer großen Rührschüssel vermengen.
  3. Mehl zu der Käse-Ei-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
  4. Frische Kräuter und Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermengen.
  5. Kleine Portionen der Mischung zu Kugeln formen und auf das Backblech legen.
  6. Die Käse Puff Snacks für etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  7. Nach dem Backen leicht abkühlen lassen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Variieren Sie die Käsesorten und fügen Sie Gemüse hinzu, um neue Geschmäcker zu entdecken.

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