Käse-Peperoni-Pizza-Rollen ganz einfach selbst machen

Käse-Peperoni-Pizza-Rollen sind eine schnelle, leckere Snack-Option, die in weniger als 20 Minuten zubereitet werden können.

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Prep Time 10

Cook Time 12

Total Time 22

Servings: 4 Rollen

Course: Abendessen

Cuisine: Italienisch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Füllung

200 g Frisch geriebener Mozzarella Vermeide vorgeriebenen Käse für das beste Ergebnis.
100 g Peperoni-Scheiben Schaue nach einer mageren Variante.
2 EL Marinara-Sauce Für jedes Tortilla verwenden.

Für die Tortillas

4 Low-Carb-Tortillas Erwärme sie leicht, um sie formbar zu machen.

Für das Backen

2 EL Olivenöl Kann alternativ mit geschmolzener Butter ersetzt werden.

Equipment

Backblech
Ofen
Küchenwaage
Messer
Löffel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Lege die Low-Carb-Tortillas flach auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile auf jeder Tortilla etwa 2 Esslöffel Marinara-Sauce gleichmäßig.
Streue den frisch geriebenen Mozzarella großzügig über die Marinara-Sauce.
Platziere die Peperoni-Scheiben gleichmäßig auf dem Käse.
Rolle die Tortillas vorsichtig von einer Seite zur anderen straff auf.
Bestrich die Außenseiten der Käse-Peperoni-Pizza-Rollen leicht mit Olivenöl.
Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Käse-Peperoni-Pizza-Rollen für 10 bis 12 Minuten.
Lass die Käse-Peperoni-Pizza-Rollen nach dem Backen kurz abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 35mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für eine noch köstlichere Variante kann die Füllung mit verschiedenen Käsesorten oder Gewürzen abgewandelt werden.

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