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Käse-Mayo-Muscheln

Käse-Mayo-Muscheln für schnelles Genießen

Schnelle und leckere Käse-Mayo-Muscheln für jeden Anlass, die die perfekte Kombination aus zarten Muscheln und cremiger, knoblauchhaltiger Mayo bieten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Muscheln
Course: Abendessen
Cuisine: International
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Mayo-Mischung
  • 1 Tasse Mayonnaise verwende Kewpie Mayonnaise für besonderen Geschmack
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt, frisch für besten Geschmack
  • 0.5 Teelöffel Knoblauchpulver optional, wenn frischer Knoblauch verwendet wird
  • 0.5 Teelöffel Zwiebelpulver kann nach Belieben weggelassen werden
  • 0.5 Teelöffel Zucker kann weggelassen werden
  • 1 Teelöffel Zitronensaft kann durch Essig ersetzt werden
Für die Muscheln
  • 1 Pfunde Muscheln in der Schale, gefrorene, blanchierte Muscheln für Bequemlichkeit
  • 0.5 Tasse Mozzarella-Käse gerieben, sorgt für cremigen Käseüberzug

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Käse-Mayo-Muscheln
  1. Heize deinen Backofen auf 220 °C vor und stelle den Rost in die Mitte des Ofens.
  2. In einer kleinen Schüssel vermische die Mayonnaise, den gehackten Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zucker und Zitronensaft.
  3. Lege die Muscheln mit der Schale nach unten auf ein Backblech.
  4. Gib großzügig einen Klecks der Mayo-Mischung auf jede Muschel.
  5. Streue gleichmäßig den geriebenen Mozzarella über jede Muschel.
  6. Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe die Muscheln 8 bis 10 Minuten lang.
  7. Nimm die Käse-Mayo-Muscheln aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1MuschelCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 8gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Muscheln sind perfekt für jede Gelegenheit – als Snack für Partys oder als Hauptgericht beim Familienessen.

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