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Käse Knoblauch Ritz Bits

Käse Knoblauch Ritz Bits: Schneller Snack für Alle

Käse Knoblauch Ritz Bits sind ein köstlicher Snack, der knusprige Ritz-Cracker mit der perfekten Käse- und Knoblauchmischung kombiniert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Uncategorized
Cuisine: International
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Butter-Mischung
  • 100 g Ungesalzene Butter Kann durch pflanzliche Butter für eine milchfreie Option ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer, gehackter Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Frische Zwiebeln können als Substitute dienen.
  • 1 TL Getrocknete Petersilie Optional, aber empfohlen für die Garnierung.
  • 1 Prise Feines Meersalz Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Prise Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Nach Wunsch anpassen.
Für die Käsemischung
  • 50 g Parmesan Käse Kann durch Pecorino Romano ersetzt werden.
  • 100 g Scharfer Cheddar Käse Milder Cheddar kann verwendet werden.
  • 1 TL Geräuchertes Paprika Optional für eine erdige Geschmacksvertiefung.
  • 1 TL Cayenne Pfeffer Nach Vorliebe anpassen.
Für die Ritz Bits
  • 200 g Ritz-Cracker

Equipment

  • Backblech
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 150°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Schmelze die ungesalzene Butter in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze. Rühre dann das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, die getrocknete Petersilie, das Salz und den Pfeffer ein.
  3. In einer großen Schüssel vermenge den Parmesan und den scharfen Cheddar. Gieße die Butter-Mischung über die Käsesorten und rühre alles gründlich um.
  4. Gib die Ritz-Cracker in eine große Schüssel und gieße die Käsemischung darüber. Mische alles vorsichtig, bis alle Cracker gleichmäßig mit dem Käse und der Gewürzmischung überzogen sind.
  5. Verteile die beschichteten Ritz Bits gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech und backe sie für 15-20 Minuten, dabei alle 7-10 Minuten vorsichtig umrühren.
  6. Lass die Käse Knoblauch Ritz Bits einige Minuten auf dem Backblech abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 10gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 500IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Käse Knoblauch Ritz Bits sind nicht nur ein leichter Snack, sondern auch unglaublich anpassbar für jeden Gaumen!

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