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der Ausgang

Karibische Ananas aus der Heißluftfritteuse genießen

Dieses Rezept verwandelt frische Ananas in einen köstlichen, karamellisierten Nachtisch – ein tropisches Erlebnis in nur 15 Minuten.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Karibisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Ananas
  • 1 stück Frische Ananas Wählen Sie eine reife, feste Ananas für optimale Süße und Saftigkeit.
  • 100 g Brauner Zucker Verleiht der Ananas eine köstliche Karamellisierung; Kokosnusszucker ist eine gesunde Alternative.
  • 2 EL Geschmolzene Butter Unterstützt die Karamellisierung und sorgt für eine knusprige Oberfläche.
  • 1 TL Zimt Fügt warme Gewürznoten hinzu; optional.
  • 1 TL Vanilleextrakt Rundet die Süße ab und sorgt für ein warmes Aroma.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schälen Sie die frische Ananas und schneiden Sie sie in Ringe oder Keile. Entfernen Sie die harten Mittelstücke.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel kombinieren Sie den braunen Zucker, die geschmolzene Butter, Zimt und Vanilleextrakt. Gut umrühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. Die geschnittenen Ananasstücke in die Schüssel mit der Zuckermischung geben und vorsichtig umwerfen, bis sie vollständig bedeckt sind.
  4. Die beschichteten Ananasstücke gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Temperatur auf 180 Grad Celsius einstellen und 10 Minuten garen. Nach der Hälfte der Garzeit wenden.
  5. Nach dem Garen vorsichtig aus der Heißluftfritteuse nehmen und warm servieren, eventuell mit Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 3gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin C: 80mgCalcium: 1mgIron: 2mg

Notes

Die karamellisierte Ananas ist eine köstliche und gesunde Dessertalternative, die schnell zubereitet werden kann.

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