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der Ausgang

Karamell-Knusperriegel der Ausgang

Entdecke die köstlichen Karamell-Knusperriegel, die bei jedem Anlass begeistern – der perfekte süße Snack!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlung 15 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 2 Tassen Schnelle Haferflocken
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Brauner Zucker
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
Für die Karamellfüllung
  • 1/2 Tasse Butter geschmolzen
  • 1 Tasse Brauner Zucker
  • 1/4 Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 2 Teelöffel Mehl

Equipment

  • Backform 9x13 Zoll
  • große Schüssel
  • kleiner Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 160 °C vor.
  2. Schmelze die Butter in einer großen Schüssel.
  3. Füge Haferflocken, Mehl und braunen Zucker hinzu und mische alles gut.
  4. Drücke 2/3 der Mischung in die gefettete Backform.
  5. Backe den Boden 10 Minuten und lasse ihn abkühlen.
  6. Schmelze etwas Butter in einem kleinen Topf für die Karamellfüllung.
  7. Rühre den braunen Zucker ein und koche die Mischung unter Rühren bis sie glatt ist.
  8. Füge Milch, Vanille und Mehl hinzu und rühre, bis eine dickere Konsistenz entsteht.
  9. Gieße die Karamellfüllung über den abgekühlten Boden.
  10. Streue die restliche Mischung darüber und backe erneut bei 150 °C für 20 Minuten.
  11. Lasse die Riegel abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 400IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Verwende Backpapier für einfaches Herausheben der Riegel aus der Form.

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