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Karamell Bananen Käsekuchen Crunch Bomben

Karamell Bananen Käsekuchen Crunch Bomben Genuss

Genießen Sie die Karamell Bananen Käsekuchen Crunch Bomben, eine himmlische Kombination aus cremigem Käsekuchen und knuspriger Kruste.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 12 Bällchen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Stück reife Bananen püriert
  • 200 g Frischkäse weich
  • 100 g Zucker nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die knusprige Hülle
  • 150 g zerdrückte Graham-Cracker oder Kekse
  • 75 g geschmolzene Butter
Für das Topping
  • 100 g Karamellsauce

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Esslöffel
  • Backblech
  • Frischhaltefolie

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Füllung zubereiten: Pürierte Bananen, Frischkäse, Zucker und Vanilleextrakt in einer Rührschüssel miteinander vermengen und glatt rühren.
  2. Bällchen formen und kühlen: Die Mischung in Portionen teilen, zu Bällchen formen und für 20-30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  3. Krümelmischung vorbereiten: Graham-Cracker oder Kekse mit geschmolzener Butter vermengen, bis eine feuchte Konsistenz entsteht.
  4. Bällchen panieren: Jedes Bällchen in der Krümelmischung rollen, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
  5. Nach dem Panieren kühlen: Panierte Bällchen für weitere 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  6. Karamell-Topping hinzufügen: Karamellsauce erwärmen und gleichmäßig über die Bällchen träufeln.
  7. Servieren: Bällchen frisch aus dem Kühlschrank auf einem Dessertteller anrichten.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 0.5mg

Notes

Verwenden Sie überreife Bananen für besten Geschmack. Achten Sie darauf, dass der Frischkäse weich ist, um eine cremige Konsistenz zu gewährleisten.

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