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Jalapeno Honig Durchtränktes Knusprig Gebratenes Hähnchen Sandwich

Jalapeno Honig Durchtränktes Knusprig Hähnchen Sandwich

Jalapeno Honig Durchtränktes Knusprig Gebratenes Hähnchen Sandwich ist eine Geschmacksexplosion und ideal für gesellige Abende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 1 Tasse Buttermilch hilft das Hähnchen zart zu machen
  • 4 Stücke Hähnchenbrust boneless und skinless
Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl verleiht eine knusprige Panade
  • ½ Tasse Maisstärke verbessert die Knusprigkeit
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Sauce
  • 2-3 Stücke Jalapenos in Scheiben
  • ¼ Tasse Honig zur Balance der Schärfe
Für das Sandwich
  • 1 Tasse Salat gehobelt
  • 4 Stücke Brioche-Brötchen perfekt für die Füllungen
  • Pflanzenöl zum Frittieren

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Topf
  • Zange

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Hähnchenbrustfilets in Buttermilch marinieren und 30 Minuten im Kühlschrank lassen.
  2. Allzweckmehl, Maisstärke, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  3. Mariniertes Hähnchen in der Mehlmischung wälzen, um es gleichmäßig zu panieren.
  4. Paniertes Hähnchen in heißem Pflanzenöl 6-8 Minuten pro Seite frittieren.
  5. Honig und Jalapenos in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze vermengen und 5 Minuten köcheln lassen.
  6. Frittierte Hähnchenstücke auf Brioche-Brötchen anrichten und mit Sauce sowie Salat toppen.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1.5mg

Notes

Das Sandwich sofort nach dem Anrichten servieren, damit die Panade knusprig bleibt.

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