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Hühnchen und Käse Poutine

Hühnchen und Käse Poutine für herzhaften Genuss

Dieses Hühnchen und Käse Poutine ist eine köstliche Kombination aus knusprigen Pommes, zartem Hühnchen und schmelzendem Käse, ideal für herzhaften Genuss.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hähnchen
Cuisine: kanadisch
Calories: 550
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Pommes
  • 1 Packung Gefrorene Pommes Alternativ selbstgemachte Pommes verwenden.
Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust Kann durch Rotisserie-Hühnchen ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Kann durch anderes Speiseöl ersetzt werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver Optional durch frischen Knoblauch ersetzen.
  • 1 TL Paprika Für zusätzliche Geschmacksnuancen.
Für die Käseschicht
  • 200 g Mozzarella-Käse Kann durch Käsebruch ersetzt werden.
  • 100 g Scharfer Cheddar-Käse Eine Mischung mit Mozzarella sorgt für das beste Ergebnis.
Für die Garnitur
  • 100 g Bacon Optional für vegetarische Version ersetzen.
  • 2 Frühlingszwiebeln Frühstücke und einen subtilen Crunch.
Für die Soße
  • 250 ml Hühner- oder Bratensoße Fertige Soße kann verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Pfanne
  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Verteile die gefrorenen Pommes gleichmäßig auf einem Backblech und backe sie bei 220 °C (425 °F) 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne 2 EL Olivenöl. Gib die gewürzten und in Würfel geschnittenen Hühnchenbrüste hinzu und brate sie 7-10 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  3. Während das Hühnchen brät, erhitze die Hühner- oder Bratensoße in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze und rühre, bis sie heiß und cremig ist.
  4. Nehme die heißen Pommes aus dem Ofen und lege sie auf einen Servierteller. Verteile die gebratenen Hühnchenstücke gleichmäßig über die Pommes und streue Mozzarella- und Cheddar-Käse darüber.
  5. Gieße die heiße Soße gleichmäßig über die Pommes und den Käse, sodass alles schön vermischt wird.
  6. Vervollständige das Gericht mit knusprigem Bacon und frisch gehackten Frühlingszwiebeln. Sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Achte darauf, dass die Soße heiß ist, damit der Käse optimal schmilzt und die Pommes warm bleiben.

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