Go Back
+ servings
Hühnchen Speck Ranch Schieber

Hühnchen Speck Ranch Schieber für jedes Treffen

Ein köstlicher Hühnchen Speck Ranch Schieber, ideal für gesellige Abende oder Spieleabende mit Freunden.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 Schieber
Course: Hähnchen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Brötchen
  • 6 Stück Slider Brötchen Weiche weiße oder Vollkornbrötchen
Für die Füllung
  • 500 g Hähnchenbrust Für eine leichtere Variante auch Truthahn möglich
  • 200 g Speck Knusprigen, salzigen Geschmack; alternativ Türkenbacon
  • 100 g Ranch-Dressing Alternativ jede cremige Soße oder selbstgemischtes Ranch-Dressing
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse Verschiedene Käsesorten wie Pepper Jack für mehr Schärfe probieren
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten des Hähnchens
Für die Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver Verleiht extra Geschmack
  • 1 TL Zwiebelpulver Ergänzt die Gewürze
  • 1 TL Paprika Fügt eine leichte Süße und Farbe hinzu
  • nach Geschmack Salz Grundlegend, um das Hähnchen zu würzen
  • nach Geschmack Pfeffer Grundlegend, um das Hähnchen zu würzen

Equipment

  • Backofen
  • Bratpfanne
  • Backform
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Hähnchenbrust mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze 6-7 Minuten pro Seite braten.
  3. Hähnchen aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen, zerkleinern und mit Ranch-Dressing vermischen.
  4. Slider-Buns halbieren und die unteren Hälften in eine Backform legen.
  5. Hähnchenmischung gleichmäßig auf den unteren Hälften der Brötchen verteilen.
  6. Eine Scheibe Speck auf jede Brötchenhälfte legen und geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen.
  7. Obere Brötchenhälften auf die belegten unteren Hälften setzen, mit Folie abdecken und 15 Minuten backen.
  8. Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis die Oberseite knusprig wird.
  9. Nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen, dann in Portionen schneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1SchieberCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 200IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Hühnchen Speck Ranch Schieber sind ideal für jede Zusammenkunft und lassen sich leicht anpassen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!