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Hühnchen Onigiri

Hühnchen Onigiri: Die perfekte Reis-Ballsensation

Hühnchen Onigiri sind köstliche, herzhafte Reisbällchen, die einfach zuzubereiten sind und einen Geschmack bieten, der direkt nach Japan entführt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hähnchen
Cuisine: Japanisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 2 Tassen Sushi-Reis Nutze kurzkörnigen Reis, wenn Sushi-Reis nicht verfügbar ist.
  • 2 Tassen Wasser Achte auf das richtige Verhältnis.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Gekochtes Hühnchen Fein zerrupft oder gewürfelt.
  • 2 Esslöffel Sojasauce Nutze glutenfreie Sojasauce für eine glutenfreie Option.
  • 1 Teelöffel Salz Passe die Menge nach deinem Gusto an.
Optional
  • 1 Blatt Nori (Seetang) Kann weggelassen oder mit geschnittenem Gemüse ersetzt werden.
  • 1 Tasse Avocado, püriert Eine großartige Alternative für eine vegetarische Version.

Equipment

  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche den Sushi-Reis in einem Topf mit dem richtigen Anteil Wasser, bis er weich und klebrig ist, was etwa 15 Minuten dauert. Lasse den Reis anschließend kurz abkühlen.
  2. Vermische das zerrupfte Hühnchen mit Sojasauce und einer Prise Salz in einer Schüssel.
  3. Befeuchte deine Hände leicht mit Wasser. Nimm eine Portion Reis und forme ihn in deiner Handfläche zu einer flachen Scheibe.
  4. Platziere einen Esslöffel der Hühnchenmischung in die Mitte der Reisscheibe und forme sie zu einer Kugel.
  5. Falls gewünscht, schneide das Nori in Streifen und wickele es um die fertigen Hühnchen Onigiri.
  6. Serviere die Hühnchen Onigiri sofort oder lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 15gFat: 5gSaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gIron: 6mg

Notes

Die Onigiri können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden und sind perfekt für kreative Füllungsvariationen.

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